上海到玉树货运据南山牧场副场长潘治民介绍，南山牧场为国有牧场，前些年一直由南山牧场自主经营。于1979年开始生产销售南山牌奶粉。1997年后并入亚华公司，南山奶粉品牌也为亚华公司所拥有。 潘治民对《每日经济新闻》记者说，南山牧场总面积152平方公里，现有养牛户600多户，饲养奶牛8000多头。在2008年之前，南山牧场的奶牛最多时为13000多头，三鹿奶粉发生“三聚氰胺事件”之后，南山牧场因亚华公司牛奶收购量的下降，奶牛数量也跟着降低。潘治民说，自1997年以后，亚华公司与牧场及养牛户签订协议，南山牧场所有鲜牛奶全部卖给亚华公司http://www.lhyushu.com/news/jytkyuliow.htm

　　据《每日经济新闻》记者了解，现在南山牧场实行的经营模式是 “公司+基地+农户”的合作模式，即亚华公司负责收购牧场的牛奶，并付给南山牧场一定的管理费用；南山牧场主要负责管理辖区内的草地；养牛户负责培育草地与提供鲜牛奶。三方皆为合作关系。前几年，亚华公司曾统一为养牛户提供饲料， 上海到玉树货运但近两年养牛户皆自由购买市场上的饲料 

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　　潘治民介绍，亚华公司除了从南山牧场收购鲜牛奶之外，还从广西、新疆、内蒙古以及城步县其他农场收购牛奶，近两年南山牧场所供牛奶仅占亚华公司所购牛奶总量的6.4%。城步县还有很多农场养牛，约有4000多头，公司也从这些地方收购牛奶。”亚华公司一名员工说此前的7月25日，亚华公司总经理助理方克对《每日经济新闻》记者说，亚华公司的主要奶源基地为南山牧场与内蒙古的一家牧场， 上海到玉树货运也在其他地方收购一些牛奶 

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